Chokladtryffel tycker jag är väldigt gott och lite
extra gott om man smaksätter det med något man gillar!
Jag gillar gräddiga likörer och valde att ha lite Dooley i dessa,
men man kan byta ut den mot den likör eller smaksättning man gillar bäst.
Bryt chokladen i bitar. Koka upp grädden.
Ta kastrullen från plattan och lägg i chokladen. Rör om till en jämn smet när chokladen smälter.
Rör ev. ner likör beroende på vad du föredrar för smak.
Häll chokladsmeten i en form eller burk. Låt svalna och stelna i kylskåp.
Skopa upp med sked och forma till kulor.
Häll kakaon i en liten skål. Rulla sedan kulorna i kakao.
Lägg dem i en burk med lock med smörpapper mellan lagren. Förvara i kylskåp.