Cake pops Mario fiender (recept)

Dessa Mario fiender (vet inte vad de heter) är cake pops!
 

Cake pops är som sockerkaka på pinne doppad i choklad.
 
Recept
Tag en mjuk kaka, vilken som helst. Tex sockerkaka eller liknande.
smula sönder kakan och blanda ihop med ca 200 gr Philadelphia ost till en fast massa
och rulla sen bollar eller den form du önskar.
Låt dem stå i frysen eller kylskåpet ett tag så att de blir kalla och hårda. 
Doppa först pinnen i lite choklad innan du sätter på kakbollen för att få den att sitta bättre.
Doppa sedan den i chokladen, skaka av överflöd lite försiktigt och låt torka.
Ska den doppas i strössel kan man vänta en lite stund och sen doppa i strösslet, detta för att inte få massa choklad i strösslet.  Vill man dekorera med choklad eller måla på vänta tills chokladen torkat helt.
 
Jag bakade en ljus tårtbotten på 3 st ägg och blandade med 200 gr Philadelphia ost.
Eftersom dessa monster är bruna doppade jag dem bara i smält ljus choklad,
men vill man ha andra färger kan man doppa dem i vit choklad eller candy melts.
Ögonen och tänderna är spritsade med vit choklad och ögonbrun och mun är påmålade med livsmedelsfärg.

Kommentarer :

#1: Baso

EN: goomba
Flera: goombas

:D

Svar: Japp, hittade efteråt att de hette Goombas! Men tack!
Emma Hannesdottir

skriven

Kommentera inlägget här :