Min bästa vän gifte sig i början av sommaren och självklart var det jag som fick äran att baka bröllopstårtan!
Önskemålen var flera våningar, ingen marsipan eller sugerpaste och gärna dekorerad med pioner.
Bottnarna är vanliga ljusa och fyllningen är hallongrädde och vitchokladmousse.
Eftersom brudparet inte önskade någon marsipan eller sugarpaste, så valde jag att bara spackla den med vit chokladsmörkräm.
Använde mig då av en dubbel sats för att få en mer täckande yta och gjorde en mer "ruff" finish.
Pionerna och blommorna är gjorda i gumpaste, sugarpaste.
Den va så fin 💕 puss 🌸
skriven